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Weinprobe und Kino
Die Tragikomödie "À la Carte!" erzählt die fiktive Entstehungsgeschichte des Restaurants in Frankreich kurz vor der Revolution von 1789. Der begnadete Koch Manceron, der für den Herzog de Chamfort arbeitet, bricht mit den kulinarischen Traditionen der Elite, indem er ein einfaches Kartoffelgericht mit Trüffeln serviert. Diese Provokation führt zu seinem Rauswurf, da Kartoffeln als minderwertig und Trüffel als Schweinefutter gelten. Manceron zieht sich in die alte Poststation seines verstorbenen Vaters zurück und beginnt, Reisenden einfache Mahlzeiten anzubieten. Trotz der Bitten seines ehemaligen Arbeitgebers bleibt Manceron seiner Vision treu. Der Film besticht durch seine opulenten Dekors und Speisen und erzählt warmherzig und humorvoll von einem sensiblen Mann, der gemeinsam mit Gleichgesinnten eine neue gastronomische Kultur begründet.
Köstliche Weine liefert Hermann Santa (Weinkontor Ansbach), die kulinarischen Köstlichkeiten die Kammer-Küche.
Anmeldung bis 31.10.24 im K-Büro unter 0981-13756
Vorkaufsrecht für Mitglieder der Ansbacher Kammerspiele bis einschließlich 25.07.24